2008年11月29日土曜日

Little Korea


今週は仕事で名古屋へ。新幹線利用が多いが、打合せを終えて
名古屋から自宅に直帰するので、近鉄を利用。
鶴橋で降りると家まで歩いて帰れる♪便利である。
新幹線より安く、しかもあと410円追加すると、
「DXシート」というグリーン車両に乗れる。
かなり広く、特に背もたれは新幹線のグリーンシート
なんかより快適である。

7時過ぎに鶴橋に着いたんで、久しぶりに鶴橋商店街にある「キムチの大盛屋」
この店ができた頃からキムチは必ずここで買うようになった。
というか、ここのキムチを食べてから、キムチが大好物になった。
新鮮なキムチは酸味も無く(逆に酸っぱいのが好みの人も多いらしいが)
辛いだけでは無く、コクがあって本当に美味い。
しかもスーパーなんかより安い。

韓国人のご夫婦でお店を切り盛りされていて。
何度か通うと、客の好みを覚えてくれて、
「白菜のキムチちょうだい」
というと、韓国語訛りで
「辛くないほね」
てな具合である。

この日はチヂミも買って帰った。
「イカ」、「ホルモン」、「キムチ」の三種
いつも通り美味かった。

気さくなご主人は、珍しいキムチや食材があると
丁寧に説明してくれたり、少しつまませてくれるのである。
以前この店で食べた「カニのキムチ」はどこに持って行っても
好評で、特に酒好きの輩には大好評である。
沢ガニ?の様な小さなカニが丸ごと沢山入っているので、
最初はビックリしたが、食べだすと止まらない(笑)

ある日のこと、遠方の友人の家に土産にもって行こうと「カニのキムチ」
を買いに行くと、ご主人に
「5kg注文もらってカニが無くなってしまいましたぁ」
と少し嬉しそうにいわれた。
きっとどこかの店で出すのだろう、美味いから当然である....。

で、この日は以前食べた「岩海苔のキムチ」らしいのが並んでたが
訪ねると「岩海苔のつくだ煮」との事。
早速、食べてみたが"海苔のつくだ煮"といっても
日本の「磯じまん」などとは全然違う。
海苔とゴマの香りがして、もっとあっさりというか?
醤油などで煮込んだものとは違うらしい。
その夜、我が家ではビールの友、鍋の薬味として大活躍した。
美味かった♪

2008年11月23日日曜日

ぶらぶらしてみる。

気づけば世間は今月二度目の三連休....。

連休初日は新幹線で九州からの仕事戻り。
指定が取れず、自由席で帰ったが「皆、どこに行くのか?」
と聞いて回りたいくらい混雑した車内は、連なった座席を
確保しようとする家族連れやグループで朝から殺気立っていた。

かろうじて通路側の席に座ることができ、
早々に早起きと仕事疲れからくる睡魔で目を閉じるも、
停車駅ごとに混雑して行く通路で、仁王立ちしてるビア樽の様な
オバチャンの胴体(多分人間でいうとお腹の部分)が顔に当たり眠れない、
......拷問である。

イライラする。


んで、今日は予定もないし暇なので近場を

ぶらぶらする。

人多いかなぁ....?と恐る恐る泉州方面へ

さほど混雑もせず、野菜いっぱい買ったり
我が家でブームの多肉植物を探したり、

で〜ッ!!!、今日はじめて見つけたこの「たまねぎ用しょうゆ」
これ作った人スンバラしい♪(堺だそうで)
"しょうゆ"って書いてあるが、(匂いも醤油っぽい)
ちょっと甘くて酸っぱくて今日の鍋の主役になってしまいました。

ぶらぶらしてよかった。